domingo, 3 de julho de 2011

Bacalhau de tomatada




Ingredientes
por pessoa

1 dose de tomatada (ver receitas base)
1 posta de Bacalhau demolhado
1 ou 2 batatas novas
1 ovo

Preparação

Preparar a tomatada conforme receita base. Ao mesmo tempo cozer o bacalhau as batatas com a pele e o ovo.

Quando estiverem cozidos, escorrer, descascar o ovo, passar para um prato e cobrir com a tomatada.



Fotografias de AM

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