Bolinhos de Areia

Ingredientes


300g de farinha
200g de manteiga (temperatura ambiente)
100g de açúcar
50g de açúcar para envolver depois de assados

Preparação

Pré-aquecer o forno a 180º.

Amassar todos os ingredientes até obter uma massa macia e homogénea.

  

  

Fazer bolinhas com +/- 1,5cm, com o dedo mindinho ou o cabo de uma colher, fazer um pequeno orifício no topo. Dispor num tabuleiro forrado com vegetal ou silicone e assar até obter a cor desejada (pálida).

Após retirar do forno, ainda quentes passar por açúcar.


Fotos de AM