Ingredientes 1 limãozinho (Lima comum ou Citrus aurantifolia)
2 colheres (chá) de açúcar, alteravel
Gelo picado
cachaça q.b.
Preparação
Cortar o limãozinho em cubos e colocar no almofariz. Com cuidado, esmagar o fruto sem magoar a casca, isto permitirá retirar todo o sumo sem amargar a bebida. Despejar para um copo e misturar o açúcar. Cobrir com o gelo picado, acrescentar a Cachaça e misturar bem.
Nota da consumidora
Magnífica, fica a mistura da caipirinha original com algumas folhas de menta fresca, esmagadas com o limãozinho.
Fotografias de AM
Cortar o limãozinho em cubos e colocar no almofariz. Com cuidado, esmagar o fruto sem magoar a casca, isto permitirá retirar todo o sumo sem amargar a bebida. Despejar para um copo e misturar o açúcar. Cobrir com o gelo picado, acrescentar a Cachaça e misturar bem.
Nota da consumidora
Magnífica, fica a mistura da caipirinha original com algumas folhas de menta fresca, esmagadas com o limãozinho.
Fotografias de AM
o que é um limãozinho? é maior do que um limãozito?
ResponderEliminarOra bem...
ResponderEliminarSe tomarmos em consideração que “zito” do (latim zythum, -i) significa “Bebida feita a partir da fermentação da cevada germinada, fabricada pelos antigos egípcios”, e que “-zinho” é um designativo de diminuição. Facilmente compreendemos que tem de ser limãozinho e não zito. E por quê? Porque a caipirinha não leva cevada. Simples.
Eu vou corrigir...
ou seja um zito é assim como uma cerveja ;)
ResponderEliminarolha...olha! muito bem feito! MB
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