terça-feira, 3 de julho de 2012

Pelar tomate


  

Com o fio da faca cortar a pele do tomate em 4 gomos.
Mergulhar o tomate em água a ferver por 10 a 20 segundos, retirar, e passar imediatamente por água fria.
A pele começa a soltar-se e é só puxar para que saia facilmente.



Fotografias de AM

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