(para 4)
½ pomelo (Citrus grandi)
½ romã (Punica granatum)
1 manga (Mangifera indica)
1 laranja (Citrus sinensis)
1 figo de piteira (Agave angustifolia)
Preparação
Descascar e tirar a membrana dos gomos do pomelo. Abrir e soltar as sementes de 1/2 romã. Descascar e fatiar a manga. Descascar a laranja com uma faca afiada retirando toda a pele que a envolve, e fatia-la finamente. Abrir o figo em 4 gomos.
Dispor as frutas já preparadas num prato grande.
Servir à temperatura ambiente.
Fotografia de AM
Sem comentários:
Enviar um comentário