Ingredientes
1 abacaxi
1 limão grande
4 ou 5 colheres (sopa) de açúcar
Preparação
Pré- aquecer o grill do forno a 250º Descascar, fatiar finamente o abacaxi e dispor as rodelas num pirex ou prato de forno.
Sobre as fatias deitar o açúcar, a raspa da casca do limão e, evitando molhar o açúcar, o sumo do limão.
Levar ao forno para caramelizar o açúcar, retirar e servir, quente ou gelado.
Fotografias de AM
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