quarta-feira, 25 de maio de 2011

A Culpa é da Cereja











"A culpa é da Cereja" nasceu, como o nome indica, por...

Ingredientes

2 folhas de massa folhada
Queijo Chevre
Salvia e Oregãos frescos a gosto

Preparação

Pré aquecer o forno a 180º.
Colocar sobre a massa folhada, o queijo fatiado com cerca de 0.5cm de espessura e as ervas frescas. Molhar os bordos com água e colocar nova camada de massa folhada. Fechar bem a toda a volta com ajuda de um garfo.

 

Está pronta quando estiver alta e com cor douradinha.

A marca "Bimbo" tem agora no mercado, umas embalagens com 6 folhas de massa folhada fresca de +/- 16cmx14cm, ideal para doses individuais.




Fotografias de AM

1 comentário:

Helena Cereja disse...

Pela honra que me cabe vou já fazer este fim de semana e acompanho com, talvez, doce de mirtilo!