quarta-feira, 23 de setembro de 2020

Tomate Cherry no Forno

  

 Ingredientes

 2 embalagens de tomate cherry 
 2 colheres (sopa) de pão ralado 
 1 colher (sopa) bem cheia de queijo Parmesão ralado 
 2 pés de orégãos frescos 
 Sal e azeite, q.b. 

  

Preparação 

Pré-aquecer o grill do forno a 180º 
Lavar e cortar, transversalmente todos os tomates e dispô-los num prato refractário. 
Polvilhar com o pão ralado, o queijo ralado e os orégãos. 
Temperar com sal fino, regar com um fio de azeite e levar ao forno até ter um tom dourado. 
Servir quente ou frio como acompanhamento para carnes.


Fotografias de AM


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