125g de açúcar
125g de manteiga s/sal
125g de manteiga s/sal
150g de farinha s/fermento
1 dl de leite
2 ovos
1 dl de leite
2 ovos
Preparação
Misturar a manteiga amolecida com o açúcar, juntar os ovos um a um e o leite, e mexer bem até estar tudo bem envolvido antes de juntar a farinha.
Pré aquecer o forno a 220º.
Deitar a massa num saco de plástico resistente cortar a pontinha com a tesoura. Num tabuleiro forrado com vegetal ou silicone deitar pequenas doses, tamanho de 1 dedo mindinho, afastadas cerca de 5cm umas das outras.
As línguas de Veado estão prontas quando começam a ter as
bordas castanhas, retira-las com uma espátula e deixar arrefecer completamente
sobre uma grelha.
Podem ser aromatizadas com raspa de casca de ½ limão ou com
1 colher (sopa) de coco, embora este último lhes altere a consistência.
Fotografias de AM
Receita Tia Marga
Sabem aqueles biscoitos que só a nossa vó fazia quando nós éramos crianças então agora eu descobri está receita maravilhosa pq eu sempre perguntava pra a minha querida nona faziaas ela nunca me dizia só que infelizmente ela está nos braços de Deus mas fiquei muito feliz por descobri está receita maravilhosa
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ResponderEliminarNão entendi a quantidade do leite e para assar é a 220 graus tbm?
ResponderEliminarEquivalente a 100ml
EliminarExatamente :)
EliminarOla Mariane :)
ResponderEliminar1 dl equivale à decima parte de 1 litro. A cozedura é a 220º, sim. Bons cozinhados.
Deveria explicar melhor a receita,no caso a quantidade de leite,e 100ml de leite?
ResponderEliminar1 dl de leite equivale a 100ml de leite, sim.
ResponderEliminarSó tem de "Misturar a manteiga amolecida com o açúcar, juntar os ovos um a um e o leite, e mexer bem até estar tudo bem envolvido antes de juntar a farinha."
obrigada
Obrigado.
EliminarMuito obrigada por partilhar esta receita.
ResponderEliminarÉ um gosto, obrigada pelo comentário. :)
EliminarDelícia de biscoito. Aqui no Brasil se chamava de "mentirinha". Pq, não sei, mas não dá pra comer só um.
ResponderEliminarMentirinha é um bom nome. Verdade é que para mim parece sempre que uma fornada é pouco :) Obrigada
ResponderEliminarMuitíssimo obrigada pela receita é uma relíquia do tempo da vovó.
ResponderEliminarMas sabem tão bem agora como no tempo delas, ou melhor 😉 obrigada
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