Ingredientes
1 marmelo
1 embalagem de massa fina “Buitoni”
8 colheres (sobremesa) de doce de frutos silvestres ou equivalente em acidez
8 colheres de (chá) de açúcar
1 gema de ovo para pincelar
Preparação
Pré-aquecer o forno a 200º.
Lavar e cortar o marmelo em 8 fatias com cerca de 1cm de espessura, sem caroço, claro.
Dispor 8 rodelas de massa num tabuleiro forrado com silicone ou vegetal. Sobre cada uma colocar uma colher de doce e uma rodela de marmelo, polvilhar com o açúcar,
cobrir com outra rodela de massa, premir bem os bordos em toda a volta e pincelar com a gema de ovo. Atenção esta massa não é muito elástica e rompe com alguma facilidade, convém manuseá-la com algum cuidado.
Levar ao forno até ter uma cor dourada.
Servir bem quente.
Fotografias de AM
cobrir com outra rodela de massa, premir bem os bordos em toda a volta e pincelar com a gema de ovo. Atenção esta massa não é muito elástica e rompe com alguma facilidade, convém manuseá-la com algum cuidado.
Levar ao forno até ter uma cor dourada.
Servir bem quente.
Fotografias de AM
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