terça-feira, 19 de março de 2013

Requeijão com doce e Sementes de sésamo








Ingredientes

requeijão de Ovelha
doce de abobora ou de laranja amarga
sementes de sésamo

Preparação

Numa frigideira torrar as sementes de sésamo em lume brando mexendo e envolvendo as sementes até que comecem a estalar (tipo pipoca).

  

Servir o queijo com o doce, as sementes e pão ou tostas e acompanhar com um bom vinho verde tinto bem frio.


Fotografias de AM
Requeijão comprado no mercado de Setúbal.

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